こいんせいまいきものがたり

・・ 玄米はどこで売っているの? ・・

最近、スーパーとかでも玄米を売っているお店が増えたけど、田舎からや親戚からもらう以外で手に入れるのは難しいよね。ぼくの知っている美味しい玄米を置いているお店は林さんち田んぼやさんです。インターネットでも販売しているので簡単に手に入れることが出来るよ。

美味しいお米って一体なんだろうね。田んぼ屋さんには点数を付ける機械があって、林さんちのお米はトップクラスの点数らしい。難しい事を言えば「タンパク質含有量」が少ないお米ほど美味いんだけど、簡単に言えば、余り肥料をやり過ぎないで愛情豊かに厳しく育てると美味くなる。これって人間の子育てといっしょだね。